近日，盂县市场监管局以盂县第四中学校为试点，推出校园食品安全管理制度落实“十安墙”，以规范的制度，助力校园食堂落实主体责任，为师生提供更加安全、健康的饮食环境。

“十安墙”是指“10本安全记录本”公示墙。公示内容包括校园食堂工作人员培训、晨检、餐具消毒、食品留样、设施设备清洗维修、食品添加剂使用等10项制度落实情况。

民以食为天，食以安为先。维护校园饮食安全，是保障学生健康成长的重要前提，也是广大家长和社会的共同期盼。在持续整治校园食品安全问题过程中，盂县市场监管局工作人员发现部分学校食堂存在食品安全管理制度执行不到位、不规范和记录不及时、不完善等问题。针对这些问题，盂县市场监管局总结经验做法，在校园食堂推广设立“十安墙”。

在盂县第四中学校食堂，醒目位置悬挂着新制作的“十安墙”展板。展板上，各项制度落实记录本赫然在列，根据记录内容，制度的执行落实到人、到地点、到时间等情况一目了然，并通过公示的方法接受广大师生监督。

校园食品安全记录是提升校园食品安全管理水平的重要措施。下一步，盂县市场监管局将持续推动落实校园食品安全主体责任，规范食品安全制度执行，推广食品安全记录制度实施，确保每一个环节都可追溯、可问责、可控制，持续筑牢校园食品安全防线。（温荣鑫）