生猪

3月11日清晨，天刚蒙蒙亮，寂静的田野还笼罩在薄雾中。盂县苌池镇兴道村村民韩计军已经起床。他熟练地穿上胶鞋、换上工作服，前往自家的养猪场，为150多头生猪准备“早餐”。玉米、配方饲料、维生素、盐……韩计军按照一定的比例，为猪配制饲料，粉碎加工好后倒入食槽。趁着猪围在食槽前吃饲料，韩计军来回“巡逻”着，观察每头猪的状态。

“养猪就像养孩子，得细心。”韩计军笑着说。说起养猪这行，干了17年“猪倌”的他颇有心得。从购买小猪育肥销售，到掌握自繁自育技术，再到流转土地实现种养循环，韩计军靠坚持和钻研，让养猪事业一步步迈上新台阶。

2009年是韩计军尝试养猪的第一年。他筹资盖起猪舍，又四处考察购进猪崽，办起了养猪场。“当时我没干过这行，没有经验，只能一点点摸索着干。”韩计军说，他当时的养殖模式是把购买的猪崽养到一定重量后再销售，这种模式优点是养殖成活率高，缺点是利润低一些。

这种养殖模式持续了一段时间之后，韩计军想实现自我突破。变买猪崽育肥为自繁自育。这是他面临的第一个挑战。为了尽快掌握技术，他多次外出学习，还翻阅书籍、上网查资料，把理论经验掌握得差不多后，开始了实践操作。虽然并不熟练，但过程还算顺利。一段时间后，养猪场的母猪陆续生下小猪崽。接着，他又学习母猪产后护理、猪崽照顾等相关知识，保证猪崽的成活率。

搞养殖业，最怕的就是遇上牲畜大规模患病的情况。“前几年，遇上有猪瘟，我就特别紧张，几乎天天守在养猪场里，消毒、隔离、观察猪的状态，生怕有一丝闪失。”韩计军说，还好，养猪场扛住了各种问题，他的生猪养殖规模也逐渐扩大，最多的时候，养殖场里有200多头猪。

观念和技术更新的同时，韩计军也积极更新养殖场的各种设备。2023年，他成立了盂县兴秀家庭农场，昔日的小作坊，变成了规模较大的养殖基地。

“以前养猪，还要专门处理猪粪。”韩计军说，“后来我琢磨着，猪粪是很好的肥料，应该拿来种地，然后种出玉米用来喂猪，在家庭农场里就能实现种养循环。”说干就干，他开始尝试用猪粪种植玉米，没想到效果出奇好。玉米长得又高又壮，产量也比以前提高了不少。

于是，他在村里流转了100多亩土地，全部种上了玉米。为了节省人力，他购买了拖拉机、旋耕机等农机具。农忙时节，每天天不亮，他就开着拖拉机去地里干活，直到天黑才回家。“有时候累得腰都直不起来，但看到玉米丰收，猪也养得好，心里就特别踏实。”韩计军说。

生猪养殖始终与“猪周期”同频共振。从业十余年的韩计军深谙此道：“这行就像坐过山车，前两年每头猪赚3000元，现在却要倒贴。”面对价格波动，他摸索出一套生存法则：行情好时适当扩大养殖规模，低谷期果断缩减存栏，将精力投向技术升级。这些年的摸索，他渐渐明白养猪不是体力活儿，而是脑力活儿。生猪销售市场行情不太好的时候，他就静下心来沉淀自己。韩计军经常参加各种养殖技术培训，借着这些机会向专家请教，还订阅了相关书籍和杂志，学习先进的养殖理念。“市场行情会变化，但是只要我们养殖户坚持下去，踏实勤快，事业总会干出一番成绩。”他说。（侯节）