南庄村无土栽培草莓抢“鲜”上市
草莓大棚
1月3日,城区义井镇南庄村的日光温室大棚里,一排排无土栽培架映入眼帘,一颗颗红彤彤的草莓在绿叶间探出了“脑袋”,散发出香甜的味道。市民闫秀丽和同伴手提小篮子,穿梭在无土栽培架之间,不时发出欢乐的笑声。她说:“我退休了,有空就和我的姐妹们出来聚聚。之前,我在抖音平台看到南庄村采用了无土栽培技术种植草莓,我想亲自体验一下不用弯腰采摘的快乐,这不,我就叫上我的朋友们来了。这儿的草莓又大又甜,一口吃不完一个。”
这般热闹的采摘景象,是南庄村引进无土栽培技术发展草莓种植、推进农业现代化的生动展现。2024年,南庄村引进阳泉市田园乡居康养服务有限公司,投资600多万元,以村企合作模式打造了占地面积共5000多平方米的5个日光温室大棚,发展现代设施农业。日光温室大棚中,1个大棚打造鱼菜共生项目,3个大棚种植草莓,1个大棚种植西红柿,均采用无土栽培技术种植。
“2024年8月,我们种植了2.6万株红颜品种的草莓苗。2024年12月,大棚里的头茬草莓成熟了,草莓采摘期将持续至今年6月,预计3个大棚一共产3万多斤草莓。这些采用先进技术种植的草莓个头大、病害少、果型好、口感佳。草莓成熟后,我们在节假日接待的游客最多,其中一些是回头客。目前,我们的草莓采摘价格为每斤60元。除了采摘,我们还推出了礼盒包装的草莓产品,供游客走亲访友使用。”草莓采摘基地负责人梁凯说。
科技赋能添动力。南庄村草莓大棚采用农业物联网、水肥一体化等先进技术,提高了种植效益。草莓大棚技术员白计生介绍,大棚里的无土栽培基质以椰糠为主,与传统的土壤种植不同,椰糠透气性好,水肥不受阻碍,草莓有了充足的营养,会长得好、产得多。大棚工作人员还需要根据草莓不同生长阶段的需求,科学调配营养液,并通过水肥一体化专用管道将营养液以较小的流量均匀地输送到草莓苗根部,从而提供恰到好处的养分。采用土壤栽培技术种植的草莓苗一年能产3到4茬草莓,而采用无土栽培技术种植的草莓苗一年能产6到7茬草莓,产量稳定。
无土栽培技术让草莓苗摆脱了对土壤的依赖,农业物联网技术让草莓种植更“智慧”。在南庄村草莓大棚,智能传感器分布在多个角落,实时监测着棚内的温度、湿度、光照强度等指标。梁凯介绍:“草莓大棚可以通过智能化的数据采集、分析和处理,实现对大棚内环境、作物生长状态、病虫害情况的掌控,这样,工人就对大棚内的环境了如指掌。农业物联网技术的应用极大地方便了工人操作,节省了劳力。以往,工人需要频繁地走进大棚,凭经验判断环境并进行相应调整,费时费力且难以精准把控。如今,当大棚内温度过高时,通风设备会自动开启进行降温,给草莓苗施肥、浇水时,工人也能通过智能化设备精准控制水肥用量和时间。”
下一步,南庄村将借助草莓种植发展乡村游,打造特色民宿和农家乐,让更多游客来村里游玩,为乡村振兴注入活力。(李旭榕)
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