雞蛋是一種被譽為“全營養食品”的食物，在廚房和餐桌上隨處可見它的身影，然而看似平平無奇的小小一枚雞蛋，背后也蘊藏著大文章。沿著蜿蜒的小路，迎著微風的吹拂，記者來到陽泉天龍生態農業有限公司，走進這個坐落在綠樹掩映、群山環抱之間的養雞場，探尋一枚雞蛋背后的故事。
記者到達之時，董事長陳龍江還在雞舍忙碌，談起三十多年來的養雞經歷，他眼裡有光，依然可以窺見少年時意氣風發的風採，身體力行地詮釋著“始於熱愛，成於堅持”這八個字的深刻內涵和巨大能量。
創業路上，天賦與運氣加持
或許“三分天注定”是成功路上必不可少的因素，在採訪過程中，“偶然”“運氣”“天分”這些詞從陳龍江口中頻頻出現，仿佛冥冥之中就賦予了他這樣一個使命。他說，“我注定就是要干這件事的”。陳龍江從小便與雞結下了不解之緣，在幫奶奶養雞、養小兔子的過程中，喜歡和熱愛就此萌芽，也促使他打開了養雞事業的大門，醞釀著“江龍雞蛋”品牌的誕生。
配比飼料有悟性，保証營養與品質。陳龍江的天賦首先體現在飼料配方的制作上，初中畢業的他，做起飼料也能信手拈來，與經過專業培訓的人員使用“公式法”不同，他獨有自己的一套“視察法”，拿一個配方出來，他看一眼便心有乾坤，初步一列形成雛形之后，再根據自己的經驗對各項配料逐個進行加減，最終形成完美的比例，用他的話來說，就是“悟性特別高”。
瞄准“雞”遇，規模一路擴大。初入這行，一百多隻雞苗就給陳龍江帶來了甜蜜的回饋，“那會兒市場很活躍，隻要想干、願意干就能掙到錢，花錢也變得十分方便。”陳龍江初試便首戰告捷。2003年底，白羊墅村一個規模在四、五萬隻雞的雞場因為信用不良面臨資產轉讓，當時隻有50萬元的陳龍江當機立斷，孤注一擲拿出全部資產接手這家雞場，並且向銀行貸款70萬元。此前已經連著四年行情不好，陳龍江判斷“2003年的行情肯定要好”，事實証明他的預測是正確的，在耐心等待五個月的低谷期過后，雞蛋的價格從1元多漲到3.8元，當年的盈利達到150萬元，養雞場規模也從8000多隻一躍擴大到五萬多隻。2017年，陳龍江收購平定縣分公司，當時的經營者由於半年的行情不好缺乏信心，將公司交給陳龍江打理，面對低迷的現狀，陳龍江始終保持積極樂觀的態度，他認為“再等等”一定能出現轉機，於是在改造完這個養著3萬多隻雞的雞場后，他等來了柳暗花明，“過了一個月以后，因為雞蛋產量的增長和價格的增長，一天能比之前多掙7000塊錢”。
引進新品種，順利獲益。2006年，陳龍江聽從朋友建議，引進一批種雞，結果“運氣特別好”，正常情況下賣1元多的雞蛋，在陳龍江引進種雞並孵化出雞蛋來之后，馬上就漲到2.5元，這次經歷也讓他又賺了一筆不菲的收益。談起這段經歷，他仍然覺得自己十分幸運。然而運氣其實往往是強者的謙辭，對形勢精准的預判，對市場敏銳的嗅覺才是助力他始終立於不敗之地的不二法寶。
天賦之外，熱愛與堅持必不可少
1990年，陳龍江決定把養雞當作一個產業，和信用社貸了8000元錢，養了1000隻雞，正式開始建雞場，然而第一次經營養殖場便折戟而歸，投入的錢全部打了水漂。從一百隻雞向一千隻雞的轉變，飼養方式、設備設施完全不能同日而語，正好又趕上那年雞蛋價格驟降，失敗的陰影籠罩而來。面對家人的堅決反對，他憑著一股不服輸的精神，向親戚借了一萬多塊錢，決心一定要把這件事干好，認真總結失敗經驗后，陳龍江邊干邊學，努力尋找一條更合適的養殖之路，在不懈的試錯和摸索中不斷改善優化，最終度過難關，迎來轉機，“把所有賠的錢全部掙回來了”。
如今的“江龍雞蛋”品牌也自困苦中孕育而來，2017年，陳龍江和他的企業迎來了一次前所未有的打擊，“飼料比雞蛋貴”“當天賠錢”，他感慨萬千地回憶道，為了破解困境，陳龍江痛定思痛，決定搞品牌。萬事開頭難，當時剛高考完的女兒帶著幾個同學，跑過一家又一家店，在一輛又一輛公交車、一個又一個電台上投了一百多萬的廣告，終於把品牌做起來並做大、做強，獨佔市場鰲頭。
堅持的動力來源於純粹的熱愛。“我這麼多年基本上沒有考慮過要花多少成本，今年要掙多少錢，我隻考慮把雞養好”，正是這樣的信念讓陳龍江從不計較付出和回報優選飼料，從源頭保証雞蛋的品質。雞飼料的營養原料特別復雜，他說起來也是如數家珍，“大分類有十幾種，維生素、微量元素、蛋氨酸、賴氨酸和玉米、豆粕、石粉等等，維生素裡面有維生素a、b、c、d......”，這些元素的添加量都要確定好，他有一張詳細記錄了三十年的統計報表，摸索出自己的獨家配方，以不計回報的付出得到了超出投入的收獲。
技術驅動，為夢想和熱愛續航
囿於已經獲得的成功往往會令人故步自封甚至落后，不斷創新突破、超越自己，與時俱進才能一直勇立潮頭，實現可持續發展。“技術”一詞在採訪中被陳龍江反復提起，他把核心技術看做企業競爭力的重中之重，致力實現技術突破，也乘著數字化、智能化的新風發展智慧養殖，提升工作效率。
5G技術、現代化、數字化這些“高大上”的詞，用到養雞上來也可以“接地氣”。談到公司的“5G+”智慧養殖模式，陳龍江指著辦公室的監控屏幕滔滔不絕，“雞舍引進的智能化設備可以實現飼喂、清糞、撿蛋等環節的全自動操作，對於雞舍的環境控制，通過採集數據回傳到中央電台，隻需要輸入指令，對溫度、濕度和二氧化碳的指標就能精准調控”，不僅如此，“智能管家”還會分析外部環境情況，自動調整風機、通風窗等設備的開關與運作時間，甚至精確到通風窗開口大小，實現產業高效、綠色、可持續發展。
白殼蛋雞種類在陽泉市的養殖，陳龍江是獨一家，這種“寶藏雞”吃得少、產蛋多，而且由於個頭小，在同樣大的空間裡還能養得多，那為什麼沒有得到廣泛的推廣和養殖呢，難點就在於它同樣要求高，對於營養需要有高標准。而陳龍江研發設計出的全國獨有的飼料配方能有效地解決這個問題，大大提升了生產性能，且做到了全程無抗，產出一枚枚“寶藏蛋”。陳龍江的女兒、公司總經理陳璐攜蛋雞養殖技術代表陽泉參加山西青年創新創業大賽，獲得了全省第一名的成績，提起女兒，陳龍江一臉欣慰，“公司這一塊兒都是她在管，我隻管技術”，市場營銷專業的她正逐漸挑起公司運營的大梁，探尋品牌宣傳的新路徑，在兩代人的共同努力下，天龍生態農業有限公司未來可期。
緣分妙不可言，與生俱來的天賦是命運賜予陳龍江的寶貴財富，而他也抓住並利用好了這一法寶，以熱愛為帆，堅持為槳，用技術驅動，駛向成功的彼岸，在陳龍江與女兒的不懈努力下，這艘夢想之船必將抵達更廣闊的遠方。（王靜茹 滑莉）
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