春節假期，城區南邊堰社區新時代文明實踐站的工作人員開展“厲行勤儉節約，反對餐飲浪費”宣傳。張澤慧攝
本報訊 近日，陽泉市在全市范圍開展“厲行勤儉節約，反對餐飲浪費”宣傳教育活動。
小餐桌折射大文明。連日來，市直屬機關事務管理局用實際行動踐行“厲行節約，制止餐飲浪費”的倡議——在機關職工食堂採取建設“智慧化食堂”、餐廚垃圾處理科學化等措施，聯合有關單位建立實施機關食堂反食品浪費工作成效評估和通報制度，推動形成常態長效治理機制。
陽泉市各餐廳、酒店等公共餐飲場所迅速響應，效果明顯。春節期間，在泉美國際大酒店各層餐廳，餐桌上貼有“文明餐桌公約”，顯眼位置挂有宣傳條幅，工作人員還不時提醒消費者踐行“光盤行動”、分餐制，做到不剩飯、不剩菜，吃不完就打包。在陽泉賓館宴會廳，電子屏循環播放“節約糧食，傳承美德”宣傳片。陽泉賓館工作人員介紹，賓館推出了大中小例菜品供客人選擇，並開展“光盤行動”獎勵活動，還提供可降解飯盒，引導消費者厲行節約，拒絕“舌尖上的浪費”。此外，華陽集團相關部門、陽泉市國家級及省級以上文明村等重點區域的相關宣傳活動也在如火如荼進行中。
市文明辦有關負責人介紹，根據省文明辦有關通知精神，從1月中旬起，陽泉市各縣（區）、市直各工委、華陽集團創建片區、市級以上文明單位相繼組織開展形式多樣的預防和制止餐飲浪費宣傳教育活動，旨在弘揚傳承中華民族崇尚節儉的傳統美德，進一步營造厲行勤儉節約、反對餐飲浪費的社會風尚，大力引導市民養成文明用餐、節儉消費的良好習慣。（畢彧年）
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