全力守護居民“舌尖上的安全”
加強商戶食品安全管理、提升居民食品安全意識、保障駐地單位食堂飲食安全……近年來,城區上站街道以發現問題為導向,以控制風險為目標,以守住安全為底線,積極探索“黨建+食品安全”工作模式,全力扎實守護轄區居民“舌尖上的安全”。
黨員帶頭 積極參與食品安全檢查
“食品安全推進到哪裡,支部和黨員作用就發揮到哪裡。”德勝街社區黨委書記張振雲說,3月初,社區以黨建為引領,認真履行食品安全屬地管理責任,營造“黨建+食品安全”的良好氛圍。
德勝街社區建立食品安全監管協管機制,組建轄區單位、門店黨員志願服務隊,設立食品安全信息員,推行黨員志願者“周學月晒”學習機制,不斷提升協管水平。社區創新構建紅白事務宴席動態報送制度,分級掌握辦宴情況,實現食品安全風險隱患早發現、早預警、早處置。同時,社區組織轄區黨員志願者、個體工商戶等成立食品安全宣傳先鋒隊,積極參與食品安全檢查活動,從細節之處織密食品“安全網”。
定期巡查 提高食品經營者責任意識
天成巷周邊商戶多、老舊房屋多、人員密集,安全巡查是網格員張小燕每天必做的功課。近日,張小燕在日常巡查過程中將“三小”行業執行標准張貼在各門店的顯眼位置,要求門店一一對照,並及時糾正發現的問題。
德勝街社區組織網格員、黨員志願者深入轄區內小學、企事業單位食堂,餐飲和食品經營商戶及“三小”行業定期開展巡查。工作人員重點排查各餐飲主體是否有營業執照、是否配備安全員等情況,實地檢查餐飲主體環境衛生、設備設施、原材料儲存、食品包裝、食品保質期等內容。
針對檢查中發現的問題,網格員現場反饋給負責人,要求立整立改。同時,黨員志願者向各單位、門店負責人宣傳食品安全知識,提高食品經營者的法律意識、責任意識,打通責任落實最后一公裡。
凝聚合力 保障轄區居民消費安全
3月18日,德勝街社區聯合市場監督管理部門黨員分組走訪轄區商戶,督促商戶負責人嚴格落實食品安全主體責任,共同守護“舌尖上的安全”。檢查中,商戶們一致表示,將嚴格落實食品安全主體責任,按照相關標准收貨,確保每天進購的原輔材料合規合格。
社區充分發揮共駐共建單位的職能優勢,對轄區食品領域市場主體黨組織、黨員情況進行摸排,將食品安全法規知識等融入黨課、“主題黨日”活動內容,推動食品領域企業黨建工作與食品安全“兩個責任”互促共進,切實做到黨建共建、食安共管,推進食品產業高質量發展。
形式多樣的巡查及宣傳增強了轄區內餐飲門店、食品經營商戶、駐地單位食堂管理人員的食品安全意識,保障了轄區居民的消費安全,同時,營造了人人關心、人人重視食品安全的社區氛圍。張振雲說,下一步,社區將持續加大食品安全監督檢查力度,加強基層黨建與食品安全工作深度融合,充分發揮“黨建引領、多方聯動”的作用,助推食品安全工作取得實效。(顧超)
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