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南庄村無土栽培草莓搶“鮮”上市
草莓大棚
1月3日，城區義井鎮南庄村的日光溫室大棚裡，一排排無土栽培架映入眼帘，一顆顆紅彤彤的草莓在綠葉間探出了“腦袋”，散發出香甜的味道。市民閆秀麗和同伴手提小籃子，穿梭在無土栽培架之間，不時發出歡樂的笑聲。她說：“我退休了，有空就和我的姐妹們出來聚聚。之前，我在抖音平台看到南庄村採用了無土栽培技術種植草莓，我想親自體驗一下不用彎腰採摘的快樂，這不，我就叫上我的朋友們來了。這兒的草莓又大又甜，一口吃不完一個。”
這般熱鬧的採摘景象，是南庄村引進無土栽培技術發展草莓種植、推進農業現代化的生動展現。2024年，南庄村引進陽泉市田園鄉居康養服務有限公司，投資600多萬元，以村企合作模式打造了佔地面積共5000多平方米的5個日光溫室大棚，發展現代設施農業。日光溫室大棚中，1個大棚打造魚菜共生項目，3個大棚種植草莓，1個大棚種植西紅柿，均採用無土栽培技術種植。
“2024年8月，我們種植了2.6萬株紅顏品種的草莓苗。2024年12月，大棚裡的頭茬草莓成熟了，草莓採摘期將持續至今年6月，預計3個大棚一共產3萬多斤草莓。這些採用先進技術種植的草莓個頭大、病害少、果型好、口感佳。草莓成熟后，我們在節假日接待的游客最多，其中一些是回頭客。目前，我們的草莓採摘價格為每斤60元。除了採摘，我們還推出了禮盒包裝的草莓產品，供游客走親訪友使用。”草莓採摘基地負責人梁凱說。
科技賦能添動力。南庄村草莓大棚採用農業物聯網、水肥一體化等先進技術，提高了種植效益。草莓大棚技術員白計生介紹，大棚裡的無土栽培基質以椰糠為主，與傳統的土壤種植不同，椰糠透氣性好，水肥不受阻礙，草莓有了充足的營養，會長得好、產得多。大棚工作人員還需要根據草莓不同生長階段的需求，科學調配營養液，並通過水肥一體化專用管道將營養液以較小的流量均勻地輸送到草莓苗根部，從而提供恰到好處的養分。採用土壤栽培技術種植的草莓苗一年能產3到4茬草莓，而採用無土栽培技術種植的草莓苗一年能產6到7茬草莓，產量穩定。
無土栽培技術讓草莓苗擺脫了對土壤的依賴，農業物聯網技術讓草莓種植更“智慧”。在南庄村草莓大棚，智能傳感器分布在多個角落，實時監測著棚內的溫度、濕度、光照強度等指標。梁凱介紹：“草莓大棚可以通過智能化的數據採集、分析和處理，實現對大棚內環境、作物生長狀態、病虫害情況的掌控，這樣，工人就對大棚內的環境了如指掌。農業物聯網技術的應用極大地方便了工人操作，節省了勞力。以往，工人需要頻繁地走進大棚，憑經驗判斷環境並進行相應調整，費時費力且難以精准把控。如今，當大棚內溫度過高時，通風設備會自動開啟進行降溫，給草莓苗施肥、澆水時，工人也能通過智能化設備精准控制水肥用量和時間。”
下一步，南庄村將借助草莓種植發展鄉村游，打造特色民宿和農家樂，讓更多游客來村裡游玩，為鄉村振興注入活力。（李旭榕）
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