时值七月,阳泉市平定县巨城镇半沟村的坡坡梁梁已披上绿装,一簇簇红薯苗挤挤挨挨,绿油油,密匝匝,描绘出一幅生机盎然的画卷。“目前到了红薯田间管理的中期阶段,学名叫提藤,用我们的话来说就是‘翻蔓蔓’。”半沟村党支部书记、村委会主任陈培银说道。

半沟村,原名红土洼,顾名思义,村庄坐落在沟坡地,名虽不起眼,在肥沃的红沙质土壤上,却孕育出了能致富的“金疙瘩”。村域面积3.5平方公里,209户503人,常住人口386人,耕地面积1480亩,如今,这片土地上不仅长出了连片的红薯,也生长出乡村振兴的丰收乐章。
红薯种出甜日子。“在上世纪50年代,半沟村就开始种植红薯,当时还不成规模,各家各户种着零星几分地,”陈培银说,“但我们村气候、土壤条件好,种出来的红薯口感好,价格也比玉米等其他农作物要高。”2012年,半沟村红薯开始大规模种植,香甜软糯的红薯成了半沟发展特色产业、增加村民收入的首选。为将红薯产业发展壮大,当年5月,陈培银就带头成立了丰兴红薯种植专业合作社,将农户分散的力量联合起来,吹响奋进的号角。此后一路高歌猛进,吹来了致富的东风。2014年注册“半沟”红薯商标,如今已成为响当当的品牌;2018年总共投资500余万元,在荒坡上修建起集培训、育苗、储存、加工等功能的合作社红薯基地,实现了农产品品质提高与产业链延伸……发展到现在,半沟村的红薯产业已趋于成熟。“我们的恒温储存库可承载红薯100吨,此外还修建了占地400㎡的高标准育苗棚、120㎡的农民种植培训室,以及500㎡的加工厂。”陈培银介绍道,“将红薯放在储存库,待价格高时出售,可带来一部分增值,对于一些个头较小、在刨出来时被损坏的红薯,我们就用机器进行加工。既增加了农产品的附加值,也为一些村民提供了就业岗位,拓宽收入渠道。”经浸泡、清洗、脱皮、切片、切条、烘干等工序,口感优良的红薯干和红薯面粉就被生产出来。


半沟村的红薯种植规模,现今已有1100亩,亩产量在3500斤左右,年产量达到300多万斤,加之土壤含硒量适中,年收入可达七、八百万。从过去的八毛钱售价,到现在的一斤两块、两块五甚至三块,村民感受最深的,是实实在在的收益。自耕自种的模式,也更增强了村民的主动性。“半沟家家户户基本都在种植红薯,少则一亩,多则十五、六亩,多劳多得,农户的积极性自然就提高了。从耕地、施肥、育苗、种苗、田间管理到收获阶段,都由人工精心管护,种出来的红薯品质高、质量好。”陈培银说,“而村里能做的,就是当好后盾,为村民做好宣传。”从2016年开始,半沟村在每年的11月份都会举办红薯文化节,并通过邀请媒体、网络销售等方式宣传半沟红薯,村里集中进行宣传,比各自吆喝要有用的多,有效扩大了产品知名度。

“前期当然也遇到了一些困难,由于气候和土壤的差异,其他品种的红薯产量上不去,不好储存、口感较差等问题也浮现出来。我们先后引进过西瓜红、烟薯25号等品种,经实践证明,还是村里最早就在种的遗字138号品质最好。”陈培银说。田间道路坎坷,村里出资开展降坡、去弯工程,下雨路面泥泞,就动用设备把路修好,“面朝黄土背朝天”的半沟人,依靠自己的双手,将“钱袋子”鼓了起来。原平定县县委书记杨自明经多次考察后得出真心实意的评价:“半沟人民是最勤劳的人民。”

“之前还需要村民推着车在大街小巷叫卖,现在我们的销售渠道就基本上分为田间销售和网络销售两种,一到红薯成熟季节,各家原先的老顾客就打来电话,每逢周末,周边市民还会驱车赶来,直接到田间地头帮忙,顺便吃个便饭,再到村里转悠一圈,这种销售模式占到60%,通过电话订购的,我们则将散装或包装好的红薯运往各地。”陈培银说。“走出去销”到“走进来买”的转变,见证着“半沟红薯”品牌效应的形成。2018年,半沟村被定为省级有机旱作农业示范片,2019年,又获得了全国“一村一品”示范村的荣誉。2017年,半沟村还联合周边6个村成立了连村党委,红薯种植面积已达近万亩,联合各村“抱团”致富。
整治带来美生活。半沟村地貌以沟坡地为主,坡陡,路又是土路,“晴天一身土,雨天两脚泥”是过去村民出行的常态。“从2007、08年起,村里就开始对入村道路、街巷道路路面进行硬化,到2012年基本硬化完毕,硬化率达到98%。”陈培银说。如今驶入半沟村,干净、平坦、宽敞的乡村公路四通八达,随着太行一号旅游公路的开通,半沟村交通更加便捷,不仅方便了村民的日常出入,也为前来购买红薯的市民提供了便利。“从硬化完到现在已经有些年头了,我们正计划对路面重新硬化一遍。”陈培银说,“目前,半沟村水利设施修缮工程正稳步推进,村里投资十几万元,对农业学大寨时期修砌的一个大水洞水道以及池内池外进行维修,同时泵入深井水,供村民吃水及农田用。”

道路硬化了,路面的清洁也不能落下。去年开始,半沟村在村内设置了三个垃圾分类处理点,鼓励村民定点投放垃圾,同时雇佣村民长期清理垃圾,既维持了村内环境整洁,也为村民提供了更多就业岗位。随地乱扔垃圾的现象少了,村内环境焕然一新,更令人心旷神怡。“投资四五十万元,村里修建了小公园、休闲文化广场,为村民打造休闲及健身活动场地,”陈培银说,“以前的半沟村,放眼一看全是荒坡,经过修整,亭子、台阶都修建起来,村里也美观多了。”今年,又粉刷了村内墙面,将农耕文化、党建文化“搬上”墙,“平定山水韵,半沟红薯香”等字样装点着村庄,也让文明和谐之风浸染着半沟村民。下一步,村规民约、环境卫生等内容也将陆续以标语、绘画的形式展现出来,形成一面面独具特色的文化墙,在抓经济发展的同时,也更增添村子的文化气息。
环境美,产业兴,在这片勤劳的土地上,勤劳的半沟人正谱写着乡村振兴新的篇章。(王静茹)
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